جشن کلوخ پزان مردم روستای جعفریه(چیر) بوانات هر ساله و در اوایل آذرماه به همت دهیاری روستای جعفریه و شورای اسلامی   و با همکاری اهالی روستا سنت کلوخ پزان یا چال سیب زمینی که از سنت های قدیمی در بوانات می باشد برگزار می شود. این مراسم همراه با ساز و نقاره محلی روستا، جشن و سرور اهالی، چال سیب زمینی، شلغم و لبو و پذیرایی از میهمانان اجرا می شود. در کلوخ پزان ابتدا با کلوخ کوره ای تو خالی به ارتفاع یک متر ساخته و توی آن آتش روشن می کنند تا گداخته شده و آتش به زغال تبدیل شود سپس سیب زمینی را درون آن ریخته و کلوخ ها را روی آن خرد کرده و می کوبند بعد از حدود یک ساعت سیب زمینی ها پخته و چال را باز می کنند و استفاده می شود. این سنت از دیر باز توسط مردم بوانات و در پاییز در مزارع انجام می گرفته که هنوز هم برخی این کار را انجام می دهند.